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客萊斯麥在此祝大家新年快樂,猴年吉祥~
2016/04/18
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201111 - 高雄食品展 (小巨蛋)
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201110 泰北華裔優秀學生代表參訪/聚餐
2011/12/08
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201109 德國麵包大師教學
2011/12/08
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簡介:使用德國黑麥(裸麥)麵粉與高筋麵粉製做,全程不使用奶油與糖,口感紮實,帶有酸味,到地呈現歐洲麵包飲食文化。

黑麥麵粉蛋白質與纖維素含量高,因此消化較慢,可提升飽足感,食用後不容易使血糖上升,減緩胰島素分泌速度,使血糖不易轉化為脂肪,屬於低胰導素飲食(Low glycemic diet)。

歐式麵包當天製作後,於次日寄出,即日起至10月9日止開放訂購,產品將於10月11日寄出。

麵包保存方式/期限
 常溫保存3天、冷藏10天、冷凍30天
 如不馬上食用,建議最佳的保存方式為冷凍保存
※解凍麵包要盡量延長退冰時間,建議室溫下解凍6小時或是放在冷藏中解凍12小時,再經過烤或蒸的方式即可。

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