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客萊斯麥的特色
2008/10/17
客萊斯麥是全台第一家同時榮獲ISO9001國際品質系統驗證及ISO22000(HACCP)危害分析管制系統驗證的麵包廠,所出產的產品兼顧品質及食 品安全。在驗....
 
 
檢測報告
2008/10/08
客萊斯麥所有原料與產品皆已由SGS食品實驗室檢驗合格, 不含三聚氰胺, 請安心食用. 相關檢測文件請至www.chrysmy.com.tw/download.p....
 
 
客萊斯麥 - 100%安心的保證
2008/09/30
客萊斯麥 - 100% 安心的保證 客萊斯麥所有產品皆通過 SGS食品實驗室檢驗合格,檢測確認不含三聚氰氨污染,請安心食用。....
 
 
奶粉來源聲明
2008/09/17
茲聲明本公司未使用大陸黑心奶粉與黑心食材,所用奶粉產於英國北愛爾蘭,並附有英國農業暨農村發展部門提供之產地證明文件與成分檢驗報告,其他原料主要皆從歐盟國家進口,....
 
 
什麼是HACCP?
2008/09/15
HACCP ( Hazard Analysis and Critical Control Point)就是食品安全危害分析管制點,是在ISO評鑑中的管制重點,它....
 
 
 
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簡介:使用德國黑麥(裸麥)麵粉與高筋麵粉製做,全程不使用奶油與糖,口感紮實,帶有酸味,到地呈現歐洲麵包飲食文化。

黑麥麵粉蛋白質與纖維素含量高,因此消化較慢,可提升飽足感,食用後不容易使血糖上升,減緩胰島素分泌速度,使血糖不易轉化為脂肪,屬於低胰導素飲食(Low glycemic diet)。

歐式麵包當天製作後,於次日寄出,即日起至10月9日止開放訂購,產品將於10月11日寄出。

麵包保存方式/期限
 常溫保存3天、冷藏10天、冷凍30天
 如不馬上食用,建議最佳的保存方式為冷凍保存
※解凍麵包要盡量延長退冰時間,建議室溫下解凍6小時或是放在冷藏中解凍12小時,再經過烤或蒸的方式即可。

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